Street food a Castione della Presolana

Castione della Presolana conferma anche quest’anno la tradizione dello Street Food Festival, la rassegna dedicata al miglior cibo di strada italiano e internazionale, promossa da Promozioni Confesercenti in sinergia con l’amministrazione comunale.

Da domenica 16 a martedì 18 agosto, via Regalia si trasformerà in un percorso gastronomico animato da dodici “cucine itineranti”, pronte a servire specialità popolari provenienti da diverse regioni e Paesi, con proposte capaci di soddisfare ogni palato.

Per tre giorni la località orobica diventerà il punto di partenza di un viaggio culinario attraverso culture e tradizioni, pensato per incuriosire e conquistare appassionati e visitatori. Tra le proposte non mancheranno i grandi classici dello street food: dagli hamburger alla paella spagnola, dalla cucina brasiliana ai piatti greci, dai profumi dell’India al ramen e ai ravioli al vapore della tradizione cinese, fino alle mini crepes olandesi, al pulled pork e agli hot dog americani. L’offerta sarà arricchita dai sapori delle cucine regionali italiane, con arrosticini abruzzesi, prodotti tipici siciliani, focaccia ligure e fritto misto di pesce, oltre ai rosti e al brezel tirolese. A completare il percorso, gli stand dedicati alla migliore birra artigianale.

Oltra al buon cibo, in questa edizione anche buona musica: domenica 16 agosto, all’interno del parco di via Regalia, alle ore 21, è in programma una serata di Dj set, realizzata in collaborazione con l’Amministrazione comunale e la Pro Loco di Castione.

La manifestazione Street Food Castione resterà aperta con orario continuato dalle 10.30 alle 24.00 sia domenica che lunedì, mentre martedì chiuderà alle 22.00